Суп из тушенки с вермишелью, пошаговый рецепт с фото на 400 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 250–300 г тушенки
• 60 г вермишели
• 2 шт. небольшого картофеля
• 1 морковь
• 1 средняя луковица
• 2 литра воды
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст. ложки сливочного масла
• лавровый лист
• соль по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для приготовления супа из тушенки с вермишелью подготовьте овощи. Почистите их. Нарежьте картофель кубиками, лук небольшими кубиками, морковь натрите на терке.

Шаг 2

Картофель положите в кастрюлю, залейте водой, доведите до закипания, убавьте огонь и варите на медленном огне 15 минут, – картофель должен быть почти готов.

Шаг 3

Варите все вместе 3–4 минуты и затем добавьте тушенку.

Шаг 4

Доведите до закипания. Варите суп из тушенки с вермишелью на медленном огне 2–3 минуты и добавьте чеснок. Его следует продавить через пресс или измельчить.
Снять суп из тушенки с вермишелью с огня и дать отдохнуть.

Источник