Шашлычки из хлеба с сосисками на сковороде
Нескучный рецепт для завтрака, для которого понадобится ломтик хлеба для тоста и сосиски. Из этого набора продуктов будем делать шашлычки на сковороде. Если к готовым шашлычкам из хлеба с сосисками вы добавите овощной салат, то получится еще вкуснее.
Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!
Для рецепта вам потребуется:
хлеб тостовый – 1 ломтик
сосиски – 3 шт.
масло растительное – 1 ст.л.
масло сливочное – 10г
сыр твердый (тертый) – по вкусу.
Рецепт приготовления:
Ломтики хлеба положить один на другой, разрезать вдоль пополам. Затем каждую половинку еще раз разрезать вдоль пополам. В результате из каждого ломтика получится 4 брусочка
между брусочками хлеба уложить сосиски.
Закрепить хлеб и сосиски в 3х местах бамбуковыми шпажками, как показано на фото.
Разрезать хлеб с сосисками так, чтобы получились шашлычки.
Разогреть сковороду, смазать небольшим количеством растительного масла, растопить кусочек сливочного масла и жарить шашлычки из хлеба с сосисками сначала на слабом огне, переворачивая с одного бока
на другой до появления румяной корочки.
Дополнительно можно посыпать тертым сыром, прикрыть сковороду крышкой и оставить так, пока сыр не расплавится. Готовые шашлычки на сковороде из сосисок с хлебом переложить на тарелку, гарнировать овощным салатом соусом. Приятного аппетита!