Яндекс.Маркет

Колбаса с пастой на сковороде, пошаговый рецепт с фото

0 6
Интернет-магазин Алёнка

Колбаса с пастой на сковороде, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ст. л. сливочного, топленого или оливкового масла
  • 6 колбасок
  • 1 большая луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 200 мл сливок 20% жирности
  • 2 средних кабачка
  • 350 г пасты (фузилли, лингвини, фарфалле)
  • петрушка для подачи
  • соль
  • свежемолотый черный перец по вкусу

Колбаса с пастой на сковороде, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Колбаса с пастой на сковороде, пошаговый рецепт с фото

Колбаски разрежьте каждую на 4 части.

Шаг 2

Колбаса с пастой на сковороде, пошаговый рецепт с фото

Луковицу нарежьте кубиками, чеснок – ломтиками.

Шаг 3

Колбаса с пастой на сковороде, пошаговый рецепт с фото

Кабачки нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 4

Колбаса с пастой на сковороде, пошаговый рецепт с фото

В сковороде разогрейте масло и обжарьте со всех сторон нарезанные колбаски. Переложите на тарелку.

Шаг 5

Колбаса с пастой на сковороде, пошаговый рецепт с фото

В той же сковороде обжарьте лук и чеснок до прозрачности. Добавьте кабачки, перемешайте и готовьте 3-4 минуты. Верните колбаски в сковороду, добавьте сливки и прогрейте 2–3 минуты. Посолите по вкусу.

Шаг 6

Колбаса с пастой на сковороде, пошаговый рецепт с фото

Отварите в кипящей подсоленной воде пасту столько минут, сколько указано на пачке. Слейте воду.

Шаг 7

Колбаса с пастой на сковороде, пошаговый рецепт с фото

Переложите пасту в сковороду, смешайте с колбасками и соусом. Приправьте перцем. Подавайте сразу же, посыпав нарезанной петрушкой.

Колбаса с пастой на сковороде, пошаговый рецепт с фото

Источник

AliExpress WW Альфа-Банк Кредитные карты [CPS] RU AliExpress RU&CIS

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.