Яндекс.Маркет

Ириски из сметаны и сахара

0 3
Интернет-магазин Алёнка

Ириски приготовленные дома всегда вкуснее магазинных. И хотя с ними придется повозиться, но они того стоят. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Сметану для ирисок берите только натуральную, густую и самой высокой жидкости. При желании можно добавить для аромата ваниль. Обязательно мешайте массу при варке, чтобы она не пригорела. И обязательно следите за массой, чтобы ее не переварить, иначе вместо ирисок получится вязкая карамель, которая совсем не полезна для зубов.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сметана / Сахар
Блюдо:
Десерты / Конфеты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сметана  — 400 Грамм (25% жирности)
  • Сахар  — 400 Грамм
  • Масло сливочное  — 40 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить “Ириски из сметаны и сахара”

Ириски из сметаны и сахара

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления ирисок из сметаны и сахара.

Ириски из сметаны и сахара

В кастрюлю или сотейник с толстым дном выложите сметану и добавьте сахар, перемешайте.

Ириски из сметаны и сахара

Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите, мешая, на медленном огне. Масса должна стать густой, коричневого цвета. Выложите сливочное масло и сразу перемешайте до однородности.

Ириски из сметаны и сахара

Горячую массу разложите в форму для конфет и дайте полностью остыть. Если нет конфетной формы, просто залейте массу в смазанную растительным маслом подходящую форму и остудите, затем разрежьте.

Ириски из сметаны и сахара

Приятного аппетита!
Источник

AliExpress WW Альфа-Банк Кредитные карты [CPS] RU AliExpress RU&CIS

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.