Яндекс.Маркет

Гусиная грудка в духовке

0 3
Интернет-магазин Алёнка

Хочу предложить великолепный рецепт приготовления гусиной грудки в духовке в рукаве, который привлекает не только изысканным вкусом, но и своей простотой. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Приготовить гусиную грудку в духовке по этому рецепту очень просто. Сначала мясо маринуется несколько часов при комнатной температуре, а затем запекается в рукаве до мягкости. Грудка получается нежная, сочная и очень вкусная. Подавать можно самостоятельно с различными соусами или с любым гарниром. Результат превзойдёт все ваши ожидания, обязательно попробуйте!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Гусь
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда в рукаве

Ингредиенты:

  • Гусиная грудка  — 1 Штука
  • Горчица  — 1 Ст. ложка
  • Соевый соус  — 2-3 Ст. ложек
  • Мёд  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков

Количество порций: 4-6

Как приготовить “Гусиная грудка в духовке”

Гусиная грудка в духовке

Подготовьте все ингредиенты.

Гусиная грудка в духовке

Гусиную грудку промойте и обсушите. Сделайте на поверхности глубокие надрезы ножом.

Гусиная грудка в духовке

Соедините все ингредиенты для маринада: горчицу, соевый соус, мёд, растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, соль и специи по вкусу. Перемешайте.

Гусиная грудка в духовке

Тщательно натрите подготовленным маринадом грудку со всех сторон руками, стараясь, чтобы маринад попал и в продольные надрезы. В таком виде оставьте мясо мариноваться на 2-3 часа при комнатной температуре.

Гусиная грудка в духовке

Переложите гусиную грудку в рукав для запекания и закрепите концы. Можно вместе с грудкой в рукаве запечь одновременно и овощи: картофель, морковь, лук, кабачки, перец и т.д. У вас получится одновременно и мясо, и гарнир. Запекайте мясо в духовке при температуре 180 градусов около часа. В конце можно рукав аккуратно разрезать ножом и дать гусю подрумяниться.

Гусиная грудка в духовке

Гусиная грудка в духовке готова. Нарезаем мясо кусочками и подаём к столу, полив сверху выделившимся жиром по желанию. Приятного аппетита!
Источник

AliExpress WW Альфа-Банк Кредитные карты [CPS] RU AliExpress RU&CIS

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.