Яндекс.Маркет

Гуляш из курицы с рисом

0 1
Интернет-магазин Алёнка

Гуляш из курицы с рисом, это нежные кусочки куриного филе томленые в томатном соусе с овощами и вкусным рассыпчатым рисом на гарнир. Вкусное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Вода — 1 л
Куриное филе — 400 г
Круглозерный рис ТМ «Алейка» — 150 г
Луковица — 1 мл
Морковь — 1 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Мука ТМ «Алейка» — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Соль — 1 ч. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Паприка — 1/2 ч. л.
Зеленый лук — по вкусу

Приготовление

Гуляш из курицы с рисом

Чтобы приготовить вкусный гуляш из курицы с рисом, для начала нужно 400 грамм куриного филе промыть, обсушить и нарезать кубиками.

Гуляш из курицы с рисом

Луковицу мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.

Гуляш из курицы с рисом

На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Гуляш из курицы с рисом

Выложить куриное филе в сковороду.

Гуляш из курицы с рисом

Обжарить кусочки куриного филе, помешивая, 3-4 минуты.

Гуляш из курицы с рисом

Добавить мелко нашинкованную луковицу и тертую морковь. Обжарить курицу вместе с овощами 2-3 минуты.

Гуляш из курицы с рисом

Добавить 1/2 чайной ложки паприки, 1/2 чайной ложки соли и черный молотый перец по вкусу.

Гуляш из курицы с рисом

Добавить 1 столовую ложку муки ТМ «Алейка» и перемешать.

Гуляш из курицы с рисом

Добавить 2 столовые ложки томатной пасты и 2 столовые ложки сметаны.

Гуляш из курицы с рисом

Влить 300-400 миллилитров воды, чтобы полностью покрыть кусочки курицы.

Гуляш из курицы с рисом

Томить курицу под крышкой 10-15 минут на медленном огне.

Гуляш из курицы с рисом

Отмерить 150 грамм круглозерного риса ТМ «Алейка».

Гуляш из курицы с рисом

Промыть рис и переложить в кастрюлю. Влить 400 миллилитров воды и варить 12-15 минут до готовности.

Гуляш из курицы с рисом

Посолить готовый рис по вкусу, перемешать и оставить на 2-3 минуты.

Гуляш из курицы с рисом

Откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь.

Гуляш из курицы с рисом

Отварной рис переложить в миску и заправить 30 граммами сливочного масла.

Гуляш из курицы с рисом

По тарелкам разложить порции риса и гуляша. Украсить зеленым луком по желанию.

Гуляш из курицы с рисом

Гуляш из курицы с рисом готов. Можно подавать к столу.

Круглозерный рис от «Алейки» прекрасно разваривается, обладает шелковистой текстурой, в круглозерном рисе много крахмала, именно поэтому он быстрее готовится и приобретает нежную консистенцию, с ним получаются очень вкусные блюда.

Источник

AliExpress WW Альфа-Банк Кредитные карты [CPS] RU AliExpress RU&CIS

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.