Яндекс.Маркет

Белая уха

0 1
Интернет-магазин Алёнка

Любителям рыбных блюд наверняка понравится уха, сваренная из белой рыбы. Густой, наваристый, сытный и вкусный рыбный суп — это именно то, что нужно в холодное время года.

Описание приготовления:

Готовится белая уха очень просто и быстро. Пшено добавляйте по желанию. В любом случае вы получите ароматное, полезное и вкусное первое блюдо.

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты
Блюдо:
Супы / Уха

Ингредиенты:

  • Пеленгас  — 500 Грамм
  • Хвост и хребты толстолобика  — 400 Грамм
  • Вода  — 1,2 Литра
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Подсолнечное масло  — 40 Миллилитров
  • Пшено  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Лавровый лист  — 1 Штука

Количество порций: 4-5

Как приготовить “Белая уха”

Белая уха

Подготовьте ингредиенты для приготовления ухи.

Белая уха

Похожие сообщения

Рыбу промойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой.

Белая уха

Доведите рыбу с водой до кипения, после огонь убавьте, снимите пену. Готовьте бульон с приоткрытой крышкой кастрюли на самом минимальном огне 25-30 минут.

Белая уха

После достаньте рыбу из кастрюли, а бульон процедите. Картофель нарежьте и выложите в бульон.

Белая уха

Морковь и лук нарежьте произвольно и выложите в сковороду с растительным маслом. Пассеруйте овощи до прозрачности лука.

Белая уха

Затем выложите в кастрюлю с картофелем. Готовьте уху 15 минут.

Белая уха

Пшено промойте и выложите в суп. Добавьте лавровый лист, соль и перец черный молотый по вкусу.

Белая уха

Варите уху до готовности всех ингредиентов. В конце верните отварную рыбу в кастрюлю.

Белая уха

Белая уха готова. Можно подавать к столу.
Источник

AliExpress WW Альфа-Банк Кредитные карты [CPS] RU AliExpress RU&CIS

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.